Bij wijnproeverijen of wijnkeuringen wordt wijn gepresenteerd die door de gildeleden zelf is gemaakt. Ook is er aandacht voor commerciële wijnen.
De proeverijen kunnen worden verzorgd door een deskundige van buiten of door een van de leden. Wijnen van bepaalde streken of van bepaalde rassen worden dan geschonken.
We proberen naast het genieten van wijn ook onze kennis over wijn te vergroten.